‘혈전’이라는 것 알고 계신가요?
혈전이란 간단하게 혈관내에 피떡이 생기는거라고 보시면 되는데요.
이 피떡이 좁은 혈관을 만나서 혈관을 꽉 막아버리게 되면 큰 문제가 됩니다.
뇌졸중이나 심장마비를 일으키는 가장 큰 원인 중 하나가 바로 이 혈전입니다.
요즘에는 사람들의 기름진 식습관과 잘 움직이지 않는 생활습관 탓에 혈전이 많이 생긴다고 합니다.
그런데 다행스럽게도 이 혈전을 싹 녹여서 배출해주는 신통방통한 음식이 있습니다.
내용 확인하시고 꼭 꼭 무조건 반드시 챙겨드시길 바랍니다.
혈전 녹이는 청경채
혈전을 싸악 녹여주는 음식은 바로 청경채입니다.
청경채는 혈전을 녹이는 것은 물론 혈관을 튼튼하게 하기때문에 전반적인 혈관건강을 챙겨주는 음식입니다.
또한 수분 함량이 90%로 아주 높아, 피부미용에도 좋고 위장 건강에도 도움을 준다고 합니다.
게다가 비타민, 칼슘, 식이섬유까지 풍부합니다.
청경채의 구체적인 효능
청경채는 칼륨이 풍부한데, 칼륨은 혈관에 쌓인 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절해주는 효능이 있습니다.
그리고 청경채에 엄청나게 풍부한 쿼세틴 성분과 캠포롤 성분은 혈관을 깨끗하게 청소하는 역할을 하고, 바로 이 성분들 들이 혈전이 생기지 않게 하는 주요 성분입니다.
마지막으로 청경채에는 베타카로틴이 풍부합니다.
다른 녹색채소들에 비해서도 압도적으로 많고 이 때문에 혈관 건강에 아주 큰 도움이 됩니다.
청경채 먹는법
유명 유튜브에서는 청경채를 주스로 만들어 먹을 것을 권하고 있습니다.
청경채 한 포기, 바나나 한개, 물 반컵으로 갈아서 드시라고 하네요.
원래 청경채는 생으로 먹었을 경우에는 흡수율이 별로 좋지 않은데, 바나나와 함께 먹게되면 영양 흡수율이 대폭 높아진다고 합니다.
그래서 바나나랑 같이 먹으면 좋다고 하는데요.
만약 이렇게 주스로 먹는것이 별로라고 하시면 맛있는 밥반찬이 있습니다.
바로 돼지고기 청경채볶음입니다.
생으로 먹으면 흡수율이 별로 좋지 않은 청경채는 기름에 살짝 볶아서 먹게되면 흡수율이 높아집니다.
당연히 돼지고기 청경채 볶음은 흡수율이 좋겠죠?
레시피는 만개의 레시피(https://www.10000recipe.com/recipe/6970837)를 참고해주시면 됩니다.
네이버에서 따로 찾아보셔도 좋습니다.
그런데 이 좋은 청경채도 먹을 때 주의사항이 하나 있습니다.
청경채 섭취 주의사항
앞에서 말했던 것처럼 청경채는 ‘칼륨’ 성분이 풍부합니다.
그렇기 때문에 신장질환이 있는 경우에는 청경채 섭취시 주의가 필요합니다.
건강한 성인 기준으로 하루 200g 이내, 약 세포기 정도를 먹는것이 좋다고 하는데요.
당연히 신장 질환이 있으신 분들은 이보다 훨씬 더 적게 드셔야합니다.
주의할 부분은 좀 있더라도 혈관건강을 지키기 위해서 청경채는 꼭 드셔야될 음식입니다.
오늘 밥반찬으로라도 꼭 꼭 드시기 바랍니다.