“일반인은 전혀 상상도 못합니다..” 현직 의사가 알려주는 ‘의외로 혈당 폭발시키는 음식’ 1위

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최근 젊은 연령대에서도 당뇨 발생이 많아지면서 ‘당’에 관해 관심이 많아졌습니다.

실제로 요즘 사람들이 즐겨먹는 음식에는 대부분 상당한 양의 당이 포함되어 있는데요.

문제는 정말 생각지도 못한 ‘의외의 음식’입니다.

살이 찌는 것도 문제지만 실제로 당뇨 환자거나 혈당 관리가 필요한 사람인 경우에는 치명적일 수 있기 때문인데요.

오늘은 ‘의외로 당을 폭발시키는 음식’ 몇 가지를 전해드리려고 합니다.

의외로 혈당 확 올리는 음식 10가지

일단 10위부터 4위까지는 간단하게 보시면 될 것 같은데요.

10위는 바로 ‘카페인’입니다.

하지만 ‘의외’라는 것이지 혈당 자체를 그렇게 엄청나게 올리는 것은 아니기 때문에 일반적으로는 안심하셔도 된다고 합니다.

다만 혈당 관리가 너무 안되시는 분들의 경우, 순수 카페인만 들어가 있는 블랙커피라도 혈당이 올라가게 되니 주의하셔야 합니다.

9위는 ‘말린과일’입니다.

당연히 과일은 당이 높은 것을 알고 계실텐데요.

문제는 말린 과일은 상상을 초월한다는 것입니다.

300g의 포도 한송이를 말리면 건포도는 불과 70g도 안나온다고 합니다.

숟가락으로 두숟가락 반 정도를 먹으면 포도 한 송이를 먹은 것과 같은데, 최근 말린 과일 제품들이 많아져 생각없이 먹게 되는 경우가 많다고 하네요.

8위는 바로 ‘에너지 드링크’입니다.

에너지 드링크에는 액상과당이 상당히 많이 들어 있어, 거의 콜라와 같은 탄산음료와 비슷하다고 보면 됩니다.

홍삼 드링크 등도 마찬가지라고 합니다.

7위는 피클‘입니다.

피클 자체는 100g당 11g정도의 당이 포함되어 있지만, 문제는 국물입니다.

피클 국물은 설탕 반 식초 반으로 만든, 100g당 무려 17g의 당이 들어있다고 합니다.

치킨무도 마찬가지인데, 치킨무 한 팩이 230g, 여기에 무려 31g의 당이 들어간 것을 볼 수 있습니다.

그래두 국물은 보통 잘 안 드시니까.. 괜찮겠죠?

6위는 ‘스무디’입니다.

스무디 한 잔에 평균 65g의 당이 녹아있다고 합니다.

그리고 5위는 ‘떡볶이’입니다.

사실 떡볶이는 요즘 탄수화물 덩어리(?)로, 다이어트 최대의 적으로 많이 인식이 되어 있는 상황입니다.

4위는 ‘짭짤한 과자’입니다.

보통 짭짤한 과자는 짭짤해서 혈당에 별로 영향이 없을거라는 인식이 있는데 전혀 그렇지가 않다고 합니다.

3위는 바로 ‘초밥’입니다.

초밥은 일단 밥이 여지없는 흰쌀밥이 사용됩니다.

게다가 초밥은 밥을 만들 때 단촛물이 들어가는데, 단촛물은 식초 반 설탕 반, 당이 엄청납니다.

흰쌀밥에 당을 들이부어 만든 초밥의 밥은 혈당을 엄청나게 올릴 수 있고, 게다가 계란말이 초밥은 계란말이에 대개 설탕이 많이 들어가 더욱 위험합니다.

2위는 바로 케첩‘입니다.

케첩 한통에 절반이 설탕이라는 이 ‘짤’은 아주 유명한데요.

그리고 그걸 능가하는게 바로 돈가스 소스라고 하는데요.

케첩은 100g당 당류 21g, 돈가스 소스는 29g이 들어있다고 합니다.

혈당 엄청나게 올라가겠죠?

정말 의외로 혈당 폭발하는 음식 1위는 바로, 카레‘입니다.

정확히는 ‘즉석카레’라고 하는데요.

카레가루에도 당류가 들어가긴 하지만 그건 별로 중요한게 아니라고 합니다.

문제는 ‘변성전분’이라는 카레의 점성을 담당하는 성분인데요.

이게 전부가 탄수화물이며 여기다 흰밥, 쌀밥보다 당지수가 더 높다는 감자까지 들어가, 즉석카레 한그릇을 먹으면 혈당이 폭발한다고 합니다.

게다가 카레는 그냥 밥보다 목넘김이 쉬워 식사 속도가 빨라지기 때문에 더욱 급격한 혈당 상승을 일으킨다고 합니다.


이리하여 의외의 혈당 폭발 음식 1위는 ‘즉석카레’가 차지하게 되었습니다.

혹시 주변에 혈당 관리로 고생하시는 분들이 있다면 이렇게 의외로 혈당 올라가는 음식을 꼭 알려주시기 바랍니다.

[사진 및 내용 출처 : 유튜브 ‘닥터딩요’ 📺️영상보기📺️]

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